Inspirado nas lendárias guerreiras nórdicas que escolhiam os mais nobres para os salões de Valhalla, o  Valkyrie representa a força sutil, a precisão e a elegância da casta Pinot Noir.

Produzido com uvas colhidas manualmente na Serra Gaúcha, o vinho passa por vinificação delicada, com fermentação controlada e estágio breve em barricas de carvalho francês, buscando preservar o frescor da fruta e destacar a complexidade aromática da variedade.